Hạt macca, hay còn gọi là macadamia, được biết đến như một loại “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và các lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Đây là loại hạt không chỉ ngon miệng mà còn mang đến nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích của hạt macca qua bài viết sau của Tung Tăng nhé!
Xem thêm bài viết liên quan
5 cách ủ tóc bằng trứng gà giúp tóc mềm mượt, bóng khỏe
Collagen là gì? Hướng dẫn bạn cách uống collagen đúng cách cho hiệu quả tốt nhất 2022
Saffron là gì? Các công dụng của saffron đối với sức khỏe người dùng 2022
Mục lục:
Các lợi ích của hạt macca
Giàu chất béo lành mạnh
Hạt macca chứa hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao, giúp làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cường cholesterol tốt (HDL). Điều này có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ.
Cung cấp chất chống oxy hóa
Trong hạt macca có chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid, polyphenol, axit amim và tocotrienols. Các chất này giúp ngăn chặn tổn thương tế bào do gốc tự do gây ra, từ đó làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư.
Tốt cho hệ tim mạch
Hạt mắc ca chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn, có tác dụng chống lại stress oxy hóa và viêm nhiễm, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc bổ sung hạt mắc ca vào chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp giảm cholesterol xấu (LDL), từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến động mạch vành và tim mạch. Nhờ những lợi ích này, hạt mắc ca ngày càng được ưa chuộng như một phần của chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe tim.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Chất xơ có trong hạt macca giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tiêu hóa như táo bón. Chất xơ còn hỗ trợ cân bằng vi khuẩn đường ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Giúp giảm cân
Mặc dù hạt macca chứa nhiều chất béo, nhưng loại chất béo này lại giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cảm giác thèm ăn. Việc bổ sung hạt macca vào chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp giảm cân hiệu quả mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Tăng cường sức khỏe xương
Hạt mắc ca không chỉ tốt cho tim mạch mà còn có lợi cho sức khỏe xương khớp. Hạt macca chứa nhiều khoáng chất như canxi, photpho, kali và magie, giúp tăng cường sức khỏe xương và ngăn ngừa loãng xương. Đây là nguồn cung cấp khoáng chất tự nhiên tốt cho xương khớp, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
Ngoài ra, với hàm lượng omega-3 dồi dào, hạt mắc ca giúp tăng cường sự chắc khỏe của xương và hỗ trợ ngăn ngừa loãng xương, đặc biệt ở người lớn tuổi. Bên cạnh đó, omega-3 còn có khả năng giảm các triệu chứng đau nhức do viêm khớp.
Cải thiện chức năng não bộ
Nhờ các axit béo omega-7 và omega-3, hạt macca có tác dụng tốt trong việc bảo vệ và cải thiện chức năng não bộ. Việc tiêu thụ hạt macca thường xuyên có thể giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các rối loạn thần kinh khác.
Tốt cho làn da
Hạt mắc ca là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất chống oxy hóa và axit béo, giúp cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa và tăng cường độ ẩm tự nhiên. Dầu hạt mắc ca, khi được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da, giúp da trở nên mịn màng và săn chắc hơn.
Ngoài ra, hạt mắc ca còn chứa tocotrienols và squalene – những hợp chất thuộc nhóm vitamin E, có khả năng chống lại stress oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Axit palmitoleic trong hạt mắc ca cũng thúc đẩy quá trình phục hồi và tái tạo da hiệu quả.
Nguồn năng lượng dồi dào
Hạt macca cung cấp lượng calo lớn và chất béo lành mạnh, là nguồn năng lượng tốt cho những người thường xuyên vận động hoặc cần nạp năng lượng cho ngày dài làm việc.
Hạt macca không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc bổ sung hạt macca vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa nhiều bệnh tật và nâng cao chất lượng cuộc sống.