5 Cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản - Tung Tăng
Connect with us

Thực phẩm

5 Cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản

Avatar of Lê Hường

Published

on

5 Cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản

Bạn có biết cách làm giá đỗ tại nhà không? Làm giá đỗ ở nhà sẽ giúp bạn có được thực phẩm sạch và an toàn để sử dụng, tránh được những trường hợp mua phải thực phẩm phun thuốc và gây hại tới sức khỏe. Bài viết này chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về 4 cách để làm giá đỗ tại nhà.

Cách làm đậu hũ tại nhà đơn giản
Cách trồng dưa lưới và chăm sóc giúp quả ngon giòn hơn
Cách làm pizza tại nhà đơn giản nhất

1. Làm giá đỗ bằng rổ nhựa

Rổ nhựa là vật dụng mà có trong căn bếp của bất cứ gia đình nào. Với một chiếc rổ nhựa, bạn hoàn toàn có thể tự mình làm giá đỗ tại nhà.

  • Lấy đỗ xanh để rửa sạch, lọc và loại bỏ các hạt bị hỏng hoặc là lép.
  • Ngâm đỗ vào trong chậu nước sạch trong khoảng 7h đồng hồ.
  • Rửa lại đỗ một lần nữa rồi cho toàn bộ đỗ vào trong một chiếc khăn bông.
  • Đặt đõ vào trong một chiếc rổ rồi chèn một chiếc đĩa lên trên.
  • Cho cả rổ đỗ vào một góc kín để ủ, nơi ủ đỗ không nên có nhiều ánh sáng.
  • Mỗi ngày, lấy rổ đỗ để ngâm vào chậu nước 2 lần vào buổi sáng và buổi tối.
  • Mỗi lần ngâm nước chỉ ngâm khoảng 5 phút sau đó lại cất vào nơi ủ.
  • Sau khoảng 3 ngày thì giá đỗ sẽ mọc rễ, lúc này bạn có thể cắt hết rễ đi để thu hoạch.

Ưu điểm của phương pháp làm giá đỗ bằng rổ nhựa đó chính là không lo sợ giá đỗ dính đất hoặc là cát, rất là sạch sẽ. Giá đỗ lúc thu hoạch cũng trắng đẹp và mập.

cách làm giá đỗ, cách làm giá đỗ tại nhà

2. Làm giá đỗ bằng khăn

Nếu như trong gia đình của bạn có vải màn, khăn xô hay là khăn bông sạch, thì bạn cũng có thể thận dụng chúng để làm giá đỗ cực kỳ đơn giản.

  • Lấy đỗ xanh đã chuẩn bị, rửa thật sạch và loại bỏ các hạt bị hỏng hoặc là lép.
  • Chuẩn bị nước ấm với tỷ lệ 2 lạnh 3 sôi để ngâm các hạt đỗ xanh.
  • Sau mỗi 6 tiếng ngâm đỗ thì thay nước 1 lần, ngâm 2-3 lần là đỗ nảy mầm và nứt vỏ.
  • Vớt đỗ ra để cho vào trong một chiếc rổ rồi xả nước nhẹ nhàng tránh cho mầm không bị gãy.
  • Lấy một chiếc khay, dùng khăn trải ở bên trên rồi rải mầm đỗ vào trong khảy.
  • Dùng thêm một chiếc khăn ẩm khác để đậy lên trên cùng của khay và mầm đỗ.
  • Cất khay đỗ vào nơi thoáng mát và hạn chế để ánh sáng chiếu vào.
  • Dùng bình xịt để tiếp nước cho khay đỗ mỗi 4 tiếng một lần.
  • Sau 3 ngày thì nhấc khăn ra để thu hoạch giá đỗ và sử dụng.

Khi sử dụng khăn để làm giá đỗ thì việc thu hoạch cực kỳ dễ dàng bởi vì giá đỗ không có nhiều rễ. Tuy nhiên thì trong quá trình thực hiện bạn không nên để cho giá đỗ bị ánh sáng chiếu vào và cũng không nên tiếp nước quá nhiều nhằm tránh cho giá đỗ bị úng. Từ đây bạn sẽ có được giá đỗ để chế biến những món ăn đặc sản Hà Nội hay là kết hợp với bất cứ thực phẩm nào khác.

cách làm giá đỗ, cách làm giá đỗ tại nhà

3. Làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa

Sử dụng các loại vỏ hộp sữa sau khi uống hết cũng là một phương pháp cực kỳ tiện lợi, giúp làm giá đỗ tại nhà nhanh chóng.

  • Rửa các hạt đỗ xanh thật kỹ, bỏ đi những hạt bị nứt hỏng, lép….
  • Tráng lại toàn bộ hạt đỗ với nước sạch một cách nhẹ nhàng.
  • Lấy những vỏ hộp sữa để cắt một mặt ra, không nên cắt rời để đậy được lại.
  • Sử dụng đinh hoặc bất cứ đồ dùng nào để đục những chiếc lỗ nhỏ quanh vỏ hộp sữa.
  • Các lỗ được đục có kích thước sao cho đỗ không bị lọt ra ngoài nhưng nước thì thoát ra được.
  • Lấy đỗ đã rửa sạch cho vào bên trong của hộp sữa, sau đó đậy lại.
  • Ủ hộp đỗ ở nơi thoáng mát nhưng ít ánh sáng như là gầm bếp.
  • Mỗi ngày hai lần, vào buổi sáng và buổi chiều tưới nước cho hộp đỗ.
  • Sau khoảng 3 ngày thì hộp sữa phồng lên, lúc đó là có thể thu hoạch được giá đỗ.

Đây là một phương pháp làm giá đỗ rất tiện lợi, bởi vì vỏ hộp sữa cực kỳ nhỏ gọn, chiếm ít diện tích, dễ dàng để cất được vào trong bếp. Bạn có thể làm một hoặc là nhiều hộp giá đỗ khác nhau để thu hoạch bất cứ lúc nào.

4. Làm giá đỗ bằng túi lưới

cách làm giá đỗ, cách làm giá đỗ tại nhà

Túi lưới để đựng hoa quả, sau khi dùng xong vẫn có thể tận dụng cho việc làm giá đỗ tại nhà.

  • Xử lý qua đỗ xanh bằng cách rửa và lọc, loại bỏ các hạt bị nứt hoặc là hỏng, lép….
  • Ngâm đỗ xanh trong nước sạch khoảng 8h đồng hồ rồi rửa lại với nước sạch một lần nữa.
  • Cho toàn bộ đỗ vào trong chiếc túi lưới rồi thắt hoặc buộc cổ túi lại.
  • Khi thắt miệng túi thì không nên thắt quá chặt hoặc lỏng để tránh ảnh hưởng tới rễ.
  • Cho túi đỗ vào trong nồi rồi đậy nắp lại, nếu làm nhiều túi thì không nên chồng lên nhau.
  • Đặt nồi đỗ vào trong một góc tối thoáng mát để ủ đỗ.
  • Mỗi ngày đều cho nước vào trong nồi đỗ để ngâm khoảng 10 phút rồi đổ hết nước ra.
  • Việc ngâm đỗ mỗi ngày nên thực hiện 1 lần mỗi ngày, tốt nhất là buổi sáng.
  • Tùy theo sự phát triển của giá đỗ mà nới lỏng dần dần túi lưới ra nhưng không nên lỏng quá.
  • Sau khoảng 5 ngày thì bỏ hoàn toàn nút thắt của túi lưới ra để giũ nhẹ, có thể thu hoạch được.

5. Làm giá đỗ bằng chõ xôi

Tương tự như các phương pháp khác, bước đầu tiên luôn là rửa sạch hạt đỗ xanh.

  • Ngâm hạt đỗ trong nước khoảng 7h đồng hồ tới khi nào thấy vết nứt ở trên vỏ đỗ.
  • Tráng lại hạt đỗ bằng nước sạch một cách nhẹ nhàng.
  • Lấy chõ xôi và trải một lớp khăn xô vào đáy để tránh cho hạt đỗ lọt xuống dưới.
  • Cho toàn bộ hạt đỗ xanh vào trong chõ rồi phủ lên bên trên một số loại lá như là lá tre.
  • Dùng đĩa để nén ở bên trên, cho thêm vật nặng vào để nến được tốt hơn.
  • Cất chõ xôi vào những nơi thoáng mát và ít ánh nắng.
  • Buổi sáng và chiều mỗi ngày cho giá uống nước trong khoảng 30 phút rồi đổ hết nước đi.
  • Sau khoảng 3 ngày thì bỏ giá đỗ ra để thu hoạch và sử dụng.

Trên bài viết là một số cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện được, giúp mọi người có được những cây giá đỗ trắng và mập để sử dụng. Chúc các bạn thành công.

Advertisement

Đăng tin mua bán rao vặt miễn phí

  • Với hơn 10.000+ người dùng tin tưởng sử dụng
Advertisement
Khám phá 5 ngày rực rỡ của lễ hội ánh sáng Diwali tại Ấn Độ
Thể loại khác3 giờ ago

Khám phá 5 ngày rực rỡ của lễ hội ánh sáng Diwali tại Ấn Độ

Holi: Lễ hội của sắc màu tại Ấn Độ có gì đặc sắc?
Thể loại khác7 giờ ago

Holi: Lễ hội của sắc màu tại Ấn Độ có gì đặc sắc?

Cách sử dụng Instagram trên máy tính chi tiết nhất 2021
Thủ thuật công nghệ1 ngày ago

Cách sử dụng Instagram trên máy tính chi tiết nhất 2021

VTV Go là gì? Hướng dẫn sử dụng VTV Go trên máy tính đơn giản nhất 2021
Thủ thuật công nghệ1 ngày ago

VTV Go là gì? Hướng dẫn sử dụng VTV Go trên máy tính đơn giản nhất 2021

Top phần mềm tăng tốc Wifi hiệu quả nhất cho PC 2021
Thủ thuật công nghệ1 ngày ago

Top phần mềm tăng tốc Wifi hiệu quả nhất cho PC 2021

Cách xem bóng đá trực tuyến trên máy tính và điện thoại đơn giản nhất 2021
Kinh nghiệm1 ngày ago

Cách xem bóng đá trực tuyến trên máy tính và điện thoại đơn giản nhất 2021

5K là gì? 10 khuyến cáo của Bộ Y Tế về phòng chống dịch COVID-19
Tin Tức2 ngày ago

5K là gì? 10 khuyến cáo của Bộ Y Tế về phòng chống dịch COVID-19

6 cách xin vía bán hàng online đắt khách nhất
Kinh nghiệm2 ngày ago

6 cách xin vía bán hàng online đắt khách nhất

520 là gì? 5630 là gì? 20184 là gì? Giải mã ý nghĩa của các mật mã tình yêu
Kinh nghiệm2 ngày ago

520 là gì? 5630 là gì? 20184 là gì? Giải mã ý nghĩa của các mật mã tình yêu

Xem tử vi Bính Dần 2021: Nam mạng 1986 đại cát đại lợi trong năm
Thể loại khác2 ngày ago

Xem tử vi Bính Dần 2021: Nam mạng 1986 đại cát đại lợi trong năm

Top 50 caption thả thính hay, bắt trend cực chất 2021
Kinh nghiệm3 ngày ago

Top 50 caption thả thính hay, bắt trend cực chất 2021

Xem tử vi Quý Hợi 2021: Nữ mạng 1983 nắm bắt nhiều cơ hội trong năm
Kinh nghiệm3 ngày ago

Xem tử vi Quý Hợi 2021: Nữ mạng 1983 nắm bắt nhiều cơ hội trong năm

CV cho sinh viên chưa tốt nghiệp: Làm thế nào để tạo ấn tượng?
Kinh nghiệm3 ngày ago

CV cho sinh viên chưa tốt nghiệp: Làm thế nào để tạo ấn tượng?

Cách đăng nhập Zalo trên 2 điện thoại cực đơn giản
Thủ thuật công nghệ3 ngày ago

Cách đăng nhập Zalo trên 2 điện thoại cực đơn giản

Phim Secret Garden có hay không? Những lý do nên xem phim Secret Garden
Phim hay4 ngày ago

Phim Secret Garden có hay không? Những lý do nên xem phim Secret Garden

Whatsapp là gì? 5 bước tải WhatsApp Messenger trên máy tính đơn giản
Kinh nghiệm4 ngày ago

Whatsapp là gì? 5 bước tải WhatsApp Messenger trên máy tính đơn giản

Góc tâm sự buồn về chồng: Những câu nói của chồng khiến vợ dễ tổn thương
Thể loại khác4 ngày ago

Góc tâm sự buồn về chồng: Những câu nói của chồng khiến vợ dễ tổn thương

EURO 2021 tổ chức ở đâu? EURO 2021 chiếu trên kênh nào?
Tin Tức4 ngày ago

EURO 2021 tổ chức ở đâu? EURO 2021 chiếu trên kênh nào?

Lịch thi đấu Euro 2021 mới nhất theo giờ Việt Nam
Tin Tức4 ngày ago

Lịch thi đấu Euro 2021 mới nhất theo giờ Việt Nam

Giá Bitcoin hôm nay 3/4: Các đồng tiền ảo tiếp tục tăng giá
Giá bitcoin5 ngày ago

Giá Bitcoin hôm nay 3/4: Các đồng tiền ảo tiếp tục tăng giá

Những bộ phim 18 hay nhất lịch sử Trung Quốc hấp dẫn nhất mọi thời đại
Phim hay3 tháng ago

Những bộ phim 18 hay nhất lịch sử Trung Quốc hấp dẫn nhất mọi thời đại

Top 10 phim Nhật Bản về tình yêu 18+ hay nhất bạn không nên bỏ qua
Phim hay3 tháng ago

Top 10 phim Nhật Bản về tình yêu 18+ hay nhất bạn không nên bỏ qua

Top 10 phim 18+ Hàn Quốc hay nhất bạn nên xem
Phim hay3 tháng ago

Top 10 phim 18+ Hàn Quốc hay nhất bạn nên xem

Top 10 phim 18+ Mỹ xuất sắc bạn nên thưởng thức
Phim hay3 tháng ago

Top 10 phim 18+ Mỹ xuất sắc bạn nên thưởng thức

Hướng dẫn cách đăng nhập taphuan.csdl.edu.vn
Kinh nghiệm3 tháng ago

Hướng dẫn cách đăng nhập taphuan.csdl.edu.vn

Top 7 phim 18+ Châu Âu nhất định bạn không nên bỏ lỡ
Phim hay3 tháng ago

Top 7 phim 18+ Châu Âu nhất định bạn không nên bỏ lỡ

Ngày Đông chí năm 2021 là ngày nào? Cần lưu ý những gì?
Kinh nghiệm3 tháng ago

Ngày Đông chí năm 2021 là ngày nào? Cần lưu ý những gì?

Top 10 phim 18+ Thái Lan nghệ thuật và đáng xem nhất
Phim hay3 tháng ago

Top 10 phim 18+ Thái Lan nghệ thuật và đáng xem nhất

Câu chuyện về DJ nổi tiếng thế giới Alan Walker và siêu phẩm Faded
Nhân vật3 tháng ago

Câu chuyện về DJ nổi tiếng thế giới Alan Walker và siêu phẩm Faded

Cách đăng nhập thuedientu.gdt.gov.vn nhanh nhất
Kinh nghiệm3 tháng ago

Cách đăng nhập thuedientu.gdt.gov.vn nhanh nhất

Những bộ phim Thái Lan hay nhất mọi thời đại
Phim hay3 tháng ago

Những bộ phim Thái Lan hay nhất mọi thời đại

Đăng tin mua bán rao vặt MIỄN PHÍ toàn quốc
Khuyến mãi3 tháng ago

Đăng tin mua bán rao vặt MIỄN PHÍ toàn quốc

Đi tìm những bộ phim Netflix hay nhất mọi thời đại
Phim hay3 tháng ago

Đi tìm những bộ phim Netflix hay nhất mọi thời đại

1 lạng bằng bao nhiêu gram?
Hỏi - Đáp3 tháng ago

1 lạng bằng bao nhiêu gram?

True Beauty là gì? Vẻ Đẹp Đích Thực - Phim bộ truyền hình Hàn Quốc 2020
Phim hay3 tháng ago

True Beauty là gì? Vẻ Đẹp Đích Thực – Phim bộ truyền hình Hàn Quốc 2020

Vincenzo 2021: Giải mã bộ phim truyền hình Hàn Quốc có rating cao ngất ngưởng
Phim hay3 tháng ago

Vincenzo 2021: Giải mã bộ phim truyền hình Hàn Quốc có rating cao ngất ngưởng

Harry Potter và những sự thật khiến fan ruột cũng bất ngờ
Phim hay3 tháng ago

Harry Potter và những sự thật khiến fan ruột cũng bất ngờ

Lời bài hát Quan Tài Hư - Young Milo
Xem gì hôm nay2 tháng ago

Lời bài hát Quan Tài Hư – Young Milo

Cách sử dụng Fish Bowl để kiểm tra hiệu năng máy tính hiệu quả nhất 2021
Công nghệ - Điện tử3 tháng ago

Cách sử dụng Fish Bowl để kiểm tra hiệu năng máy tính hiệu quả nhất 2021

Top 5 phim Hàn Quốc 18+ hay và hấp dẫn nhất năm 2021
Phim hay3 tháng ago

Top 5 phim Hàn Quốc 18+ hay và hấp dẫn nhất năm 2021

Advertisement
Advertisement

Bài viết mới