Ngày nay, đồ ăn vặt Trung Quốc càng được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặc biệt là tại Việt Nam. Nhiều món ăn vặt lạ, ngon và giá thành khá rẻ được giới trẻ săn lùng, tạo nên độ hot cho ẩm thực Trung Hoa.
Dưới đây, Tung Tăng xin chia sẻ đến với các tín đồ đam mê ăn uống top 10 đồ ăn vặt Trung Quốc ngon nên thử một lần.
Mục lục:
Top 10 đồ ăn vặt Trung Quốc ngon, rẻ, lạ
1. Chân gà cay đóng gói
Đầu tiên phải kể đến là món chân gà cay được đóng gói kỹ lưỡng, hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt, kèm theo là vị cay cay vô cùng hấp dẫn.
Chân gà cay được làm từ các nguyên liệu như: Chân gà sạch, ớt, giá vị,.. Sau khi chân gà được làm sạch, tiếp theo đem ngâm với một loại ớt đặc biệt chỉ có ở Trung Quốc, gia vị một cách đậm đà ăn vừa thơm vừa đảm bảo.
2. Miến chua cay Trùng Khánh
Một món ăn quen thuộc và đang hot trên các trang mạng xã hội là món miến chua cay Trùng Khánh. Không chỉ người bản địa, tại Việt Nam giới trẻ săn lùng món ăn này để thử một lần.
Món này được chế biến chủ yếu từ các loại rau của quả khác nhau, có hương vị thảo quả, hòa quyện cùng với nhiều gia vị khác nhau. Kèm với đó là vị cay cay của ớt, hương vị thảo quả thẫm đẫm gia vị trong từng sợi miến đánh thức mọi vị giác.
3. Lẩu cốc viên Hongkong
Với tiết trời se se lạnh thì lẩu cốc viên HongKong là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho các tín đồ đam mê ăn uống.
Hộp lẩu được phân chia sẵn, sau đó đóng gói thành từng hộp bao gồm xúc xích, thanh cua, chả mực, viên tôm biển, miến, gói súp gia vị lẩu, viên phô mai béo ngậy,… Để không phải chờ đợi lâu, chỉ cần khoảng 3 – 5 phút bạn có thể ăn ngay và liền.
4. Bún, mì, miến tự sôi
Hót hòn họt trong thời gian gần đây các món đồ sợi, nước, tuy nhiên điều đặc biệt của món ăn này là có gói tự sôi, nó làm giảm bớt quy trình chế biến trực tiếp trên bếp, thế nên món ăn này được rất nhiều người yêu thích. Ngoài ra, món này rất tiện lợi cho những ai yêu thích những món ăn liền, thoải mái lựa chọn các phiên bản khác nhau như bún, mì, miến tự sôi,…
5. Cá cơm cay
Hầu hết, những món mang vị cay cay đều được nhiều người yêu thích, trong đó có món cá cơm cay khá đậm vị, mang nét riêng của ẩm thực Trung Hoa. Món ăn có sự hòa quyện giữa sự cay nồng của ớt và mùi thơm của các loại gia vị được tẩm ướp. Cá cơm nhỏ, mềm, dai và giòn, từng con ngấm đều với gia vị đậm đà ngon khó cưỡng. Bạn có thể ăn cùng với cơm nóng đều rất ngon.
6. Đùi thỏ nướng sốt cay Tứ Xuyên
Nghe đến thịt thỏ có vẻ còn xa lạ với nhiều người, tuy nhiên đùi thỏ nướng sốt cay Tứ Xuyên trở thành đồ ăn vặt Trung Quốc nổi tiếng với hương vị khó quên. Đặc biệt là mùi vị rất dịu, không nồng bởi thịt thỏ được gia vị và tẩm ướp kỹ lưỡng và thẩm thấu. Tín đồ đam mê ăn uống và yêu thích món cay thì thử ngay món đùi thỏ nướng này nhé!
7. Đồ ăn vặt Lý Tử Thất
Chắc hẳn Lý Tử Thất không còn xa lạ đối với những ai đam mê các video nấu ăn của cô. Lý Tử Thất mang đến một thương hiệu về đồ ăn vặt với đa dạng món ăn khác nhau: Thịt cừu khâu nhục, Bún Ốc Liễu Châu,…
Món Bún ốc Liễu Châu hiện đang được nhiều tín đồ ẩm thực săn đón bởi sự tiện lợi của nó, nguyên liệu được chế biến cũng rất hấp dẫn, bao gồm: măng muối, bún khô, gia vị, dầu ớt, lạc rang, phù trúc,…
8. Kẹo kem Thỏ Trắng
Một loại kẹo khá phổ biến và yêu thích tại Trung Quốc – Kẹo kem Thỏ Trắng. Ai yêu thích món ngọt, đặc biệt là kẹo thì thử ngay món này đi nhé! Hương vị của kẹo khá thơm và béo ngậy. Điều đặc biệt nhất của kẹo chính là không cần bạn phải nhai, chỉ cần đưa vào trong miệng, kẹo sẽ tự tan chảy.
9. Que cay
Món ăn không thể thiếu trong danh sách 10 đồ ăn vặt Trung Quốc chính là que cay, đây là món ăn đứng vị trí số 1 tại Trung Quốc, hiện nay Việt Nam được nhiều bạn trẻ ưa chuộng.
Que cay được chế biến như miếng thịt dai dai, bên ngoài được tẩm ướp gia vị rất đậm đà và màu sắc hấp dẫn. Tuy nhiên, món ăn này chủ yếu được chế biến từ bột và dầu, thế nên bạn nên lựa chọn kỹ lưỡng trước khi ăn, đặc biệt là những ai bị bệnh về dạ dày. Nhưng khi ai đã ăn rồi thì càng mê mẩn với hương vị của món này đó nhé!
10. Râu mực cay Tứ Xuyên
Món ăn vặt tiếp theo cũng được rất nhiều người săn đón và yêu thích – Râu mực cay Tứ Xuyên. Món ăn được đóng gói vô cùng gọn gàng và tiện dụng. Đặc biệt, râu mực cay Tứ Xuyên có màu sắc khá bắt mắc, sản xuất ra nhiều hương vị khác nhau dành cho bạn lựa chọn, bao gồm 5 vị:
- Màu tím: vị thịt nướng
- Màu xanh lá: ớt xanh
- Màu đỏ: cay tê
- Màu cam: cay truyền thống
- Màu xanh lam: tiêu ngâm.
