Hiện nay rất nhiều người có nhu cầu tự trồng rau sạch tại nhà, một mặt vừa cung cấp nguồn rau sạch cho gia đình, mặt khác vừa tạo cơ hội gần gũi hơn với thiên nhiên, giúp giải tỏa căng thẳng, áp lực cuộc sống. Vậy trồng rau gì nhanh thu hoạch? Sau đây Tung Tăng sẽ giới thiệu đến bạn top 9 loại rau vừa dễ trồng vừa nhanh thu hoạch.
Rau xà lách
Rau xà lách là một loại rau ăn sống với nhiều loại như xà lách lô tô xanh, xà lách lô tô tím, xà lách mỡ, xà lách xoăn lá lớn.
Rau xà lách là loại rau dễ trồng, ít tốn kém, không cần chăm sóc nhiều lại nhanh thu hoạch. Loại rau này có thể phát triển ở mọi không gian nên bạn có thể trồng trong chậu, thùng xốp, ban công, sân thượng đều được. Đối với rau xà lách, trung bình, sau 30 – 45 ngày, là đã có thể thu hoạch.
Rau mồng tơi
Rau mồng tơi là loại rau rất phổ biến trong vườn nhà vì đặc điểm dễ trồng, phát triển nhanh, ít tốn công chăm sóc.
Đối với rau mồng tơi, chỉ sau 1 tháng là bạn đã có thể thu hoạch rau thành phẩm. Lưu ý khi thu hoạch nên cắt rau sát gốc, cách đất 5-10 cm để khoảng 2 tuần sau có thể thu hoạch lứa tiếp theo.
Rau muống
Rau muống cũng là một loại rau nên lựa chọn khi bạn băn khoăn “trồng rau gì nhanh thu hoạch”. Rau muống có đặc điểm dễ trồng, phát triển nhanh và có thể trồng quanh năm.
Sau 4 đến 6 tuần kể từ khi gieo trồng là bạn có thể thu hoạch rau muống để phục vụ cho các bữa ăn gia đình.
Rau cải chíp
Cải chíp hay còn gọi là cải thìa là một loại rau phổ biến trong bữa cơm hằng ngày, vừa giàu dinh dưỡng, dễ chế biến lại dễ ăn.
Cải chíp là loại rau dễ tính, dễ trồng. Bạn có thể trồng cải chíp vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Hạt giống cải chíp sẽ nảy mầm sau 10 – 14 ngày.
Sau 21 ngày, bạn có thể tỉa lá để ăn, lưu ý tỉa lá sát phần gốc để sau một thời gian cây sẽ có lá mới. Nếu muốn thu hoạch cả cây thì bạn chỉ cần đợi 45-60 ngày kể từ ngày trồng.
Rau ngót (rau bồ ngót)
Rau ngót hay còn gọi là rau bồ ngót là loại rau bổ dưỡng rất dễ trồng, phát triển nhanh và không kén đất. Bạn có thể trồng rau ngót vào bất kỳ mùa nào trong năm nhưng tốt nhất là vào mùa mưa.
Đối với rau ngót, trung bình rau 2 tháng là bạn đã có thể thu hoạch rau thành phẩm.
Cà tím
Nếu bạn đang băn khoăn “Trồng gì nhanh thu hoạch” thì cà tím là một sự lựa chọn tuyệt vời. Cà tím là một loại cây thân thảo, cùng họ với cà chua.
Không chỉ là một loại rau củ dễ ăn, nhiều dinh dưỡng mà cà tím còn rất được ưa chuộng bởi đặc điểm dễ trồng, nhanh thu hoạch. Trung bình cà tím sẽ cho thu hoạch đợt đầu tiên sau 59-70 ngày trồng.
Dưa leo
Dưa leo là một loại rau quả dễ trồng, dễ chăm sóc, phù hợp để trồng ở chậu hoặc những không gian nhỏ. Vì dưa leo ưa ánh sáng mặt trời nên bạn nên làm giàn để cây phát triển tốt.
Dưa leo có thể thu hoạch sau 50-70 ngày trồng, khi dưa leo đạt độ dài 15 – 20cm là có thể thu hoạch. Lưu ý khi cây ra quả nhiều thì bạn nên hái dưa sau vài ngày, sau đó cây tiếp tục sẽ có ra nhiều đợt trái hơn.
Cà chua
Cà chua là loại củ quả mà bất cứ ai khi bắt tay vào làm vườn, trồng rau đều nên trồng thử. Cà chua là một loại siêu thực phẩm, chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.
Bạn có thể trồng cà chua trong các chậu nhỏ ở ban công sân thượng. Lưu ý nên đặt chậu trồng cà chua ở những nơi nhiều ánh sáng. Thông thường sau 2 tháng là đã có thể thu hoạch cà chua thành phẩm.